Né en 1971 dans le district de Biga, à Çanakkale, Murat Doğan a effectué ses études primaires et secondaires à Biga. En 1987, avec ses frères, il a posé les bases de l’entreprise opérant aujourd’hui sous le nom de Doğanlar Furniture Group Manufacturing Industry and Trade Inc. ; en 1988, il est entré dans le secteur industriel en créant des installations de production de mobilier et de décoration.
Murat Doğan est président suppléant du Conseil d’administration de Doğanlar Holding. Il est marié et père d’un enfant.