Akın Akı, 1989 yılında Bolu’da dünyaya gelmiştir. Bilkent Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nde lisans eğitimini tamamlamış olup 2010-2011 akademik yılında akademik başarısı üzerine Şeref Listesi’ne girmiştir. Üniversite hayatı süresince belirli dönemlerde Rusya’da TC. Moskova Büyükelçiliği’nde, ABD’de çeşitli yerlerde ve Türkiye’nin saygın hukuk bürolarında stajlar yaparak çalışma hayatı ile ilgili deneyimler kazanmaya başlamıştır. Lisans eğitimini tamamladıktan sonra ülkemizin önde gelen hukuk bürolarından Moroğlu Arseven Hukuk Bürosu’nda çalışma hayatına başlamıştır. Çalışma hayatının yanı sıra 2018 yılında Bahçeşehir Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nde tezli yüksek lisans eğitimini tamamlamıştır. Bir dönem Albayrak Holding grubu şirketlerine hizmet veren Av. Akın Akı 2016 yılından bu yana Doğanlar Yatırım Holding A.Ş.’de ve kuruluş tarihinden itibaren Biotrend Çevre ve Enerji Yatırımları A.Ş.’de Hukuk Müşavirliği görevini yürütmektedir. 2020 yılında Biotrend Çevre ve Enerji Yatırımları A.Ş. Yönetim Kurulu Üyeliği görevinde yer almış, 2023 Nisan ayından itibaren Doğanlar Yatırım Holding A.Ş. Yönetim Kurulu Üyeliği görevini yürütmektedir.